平時返工, 都係求其食個包做早餐, 難得打風, 可以在家好悠閒咁食個早餐, 唔整得豐富喲, 簡直係浪費晒美好時光
水煮蛋, 係最鍾意嘅蛋食法, 不過, 太耐無整, 都怕自己唔成功, 而且整嘅時候先發覺白醋所餘無幾, 但都博一博, 好彩勉勉強強都算整到, 但個樣就真係麻麻地
調味方面, 用左係先施買嘅香草芝士粉, 用來配粉麵, 真係一流
水煮蛋做法 : 煲滾一大鍋水, 加入一茶匙白醋, 以大匙快速攪拌滾水至形成漩渦, 迅速放入雞蛋, 煮數分鐘即成
註 : 水中加入白醋可幫助蛋白凝固, 並不會令到雞蛋有酸味
沒有留言:
張貼留言